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Trabalhos de Conclusão de Curso

por marcelo publicado 30/07/2019 15h14, última modificação 02/04/2025 01h09
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Avaliação Cinética da Fermentação Alcoólica de Méis Industriais como Substrato na Produção de Hidroméis DANTAS, Tammyrys Maria de Oliveira. AVALIAÇÃO CINÉTICA DA FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA DE MÉIS INDUSTRIAIS COMO SUBSTRATO NA PRODUÇÃO DE HIDROMÉIS. 2016. 67 p. TCC (Graduação) - Curso de Engenharia de Alimentos, Departamento de Engenharia de Alimentos, Universidade Federal da Paraíba, João Pessoa, 2016. Baixar
Cinética da Fermentação de Mel Durante a Produção de Hidromel de Três Diferentes Floradas SILVA, Júlia Ferreira da. Cinética da Fermentação de Mel Durante a Produção de Hidromel de Três Diferentes Floradas. 2016. 49 p. TCC (Graduação) - Curso de Engenharia de Alimentos, Departamento de Engenharia de Alimentos, Universidade Federal da Paraíba, Júlia Ferreira da Silva, 2016. Baixar
Produção de aguardente de   sapoti: estudo cinético e caracterização fisico-química Matheus Ítalo Ferreira Neves. Produção de aguardente de sapoti: estudo cinético e caracterização fisico-química. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal da Paraíba. Orientador: Julice Dutra Lopes.          Baixar
A indústria de Cannabis    medicinal (Cannabis sativa  L.): uma revisão Thiago Oliveira Pereira. A indústria de Cannabis medicinal (Cannabis sativa L.): uma revisão. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Química Industrial) - Universidade Federal da Paraíba. Orientador: Julice Dutra Lopes. Baixar
Contribuição do laboratório piloto de química industrial (LAPQ) para o enfrentamento da pandemia da Covid-19. 2021 Zildomar Aranha de Carvalho Filho. Contribuição do laboratório piloto de química industrial (LAPQ) para o enfrentamento da pandemia da Covid-19. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Química Industrial) - Universidade Federal da Paraíba. Orientador: Julice Dutra Lopes.   Baixar
Farinha de casca de jabuticaba na formulação de produtos alimentícios: uma revisão bibliográfica
Paloma Almeida Paulo da Silva. Farinha de casca de jabuticaba na formulação de produtos alimentícios: uma revisão bibliográfica. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Química Industrial) - Universidade Federal da Paraíba. Orientador: Julice Dutra Lopes.
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Potencial agronômico e tecnológico da espécie Manilkara zapota: revisão  bibliográfica Thalita Pereira Vieira na atividade. Potencial agronômico e tecnológico da espécie Manilkara zapota: revisão bibliográfica. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Química Industrial) - Universidade Federal da Paraíba. Orientador: Julice Dutra Lopes.   Baixar
Qualidade físico-química e microbiológica de méis de abelha Apis mellifera produzidos no estado da Paraíba Mirele Kaline de Lima Pereira. Qualidade físico-química e microbiológica de méis de abelha Apis mellifera produzidos no estado da Paraíba: uma revisão. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Química Industrial) - Universidade Federal da Paraíba. Orientador: Julice Dutra Lopes.   Baixar